2023/10/03 15:33
「キッチンに何もないときのお助けレシピ。片隅にころがっている玉ねぎと、冷蔵庫に残っていたベーコンさえあれば、あっという間に完成です」材料（２人分）ペンネ 130～150g玉ねぎ １1/2個ベーコン 60gにんに...
2023/12/11 22:46
飲む玉ねぎのような玉ねぎスープYEBISUマルシェの試飲でも大好評だったレシピです。材料玉ねぎ 中2個水 かぶる程度 玉ねぎ麹 大さじ３生クリーム 適宜作り方①玉ねぎを薄くスライスし、鍋に入れ水をかぶる...
2023/12/11 22:34
コンソメいらずと話題の万能醗酵調味料「玉ねぎ麹」スープ、シチュー、カレー、サラダのドレッシング、肉や魚をつけたり、炒め物、煮物にも！アミノ酸豊富な麦麹やもち麦麹で作るのがおすすめです！材料（作りや...
2023/10/03 15:30
「揚げたてにソースをかけて召し上がってください。衣の中で蒸された玉ねぎの辛みは甘みに変わり、ジューシーで甘～いフライになります。切り分けるとき、根元を残しておくと、バラバラになりませんよ」材料玉ね...